Nos Paprikas Hongrois
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- Nos Paprikas Hongrois
Paprika de Szeged « Doux »
Plage de prix : 7,00 € à 12,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPot de 30g ou 50g
Recharge 100g
Paprika de Szeged « Doux » — L’Excellence du Terroir
Trié à la main, certifié Ruban d’Or et Hungarikum
Découvrez le sommet du paprika hongrois : la cuvée Édes (Doux).
Ce paprika d’exception est issu de fruits triés manuellement pour ne garder que le cœur de la récolte.
Sa couleur rouge-orangé vive et sa douceur naturelle, sans aucune amertume, en font la référence absolue pour colorer et parfumer vos plats.
C’est l’ingrédient majoritaire de notre gamme, apportant cette robe flamboyante et cette saveur de poivron mûr typique de Szeged.
Dosage : Très colorant et riche, utilisez 1/3 de moins que d’habitude.
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Paprika de Szeged « Fumé »
Plage de prix : 9,00 € à 15,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPot de 30g ou 50g
Recharge 100g
Paprika de Szeged « Fumé au Hêtre »
La Profondeur de la Hongrie, un fumage artisanal pour une saveur boisée et douce.
Découvrez l’exceptionnel Paprika de Szeged, fumé lentement au bois de hêtre.
il est l’ingrédient secret pour apporter une note « rôtisserie » irrésistible à vos plats.
Sa robe acajou sublime l’aspect visuel de vos viandes grillées.
C’est l’allié indispensable des marinades de caractère et le cœur de nos mélanges signature.
Dosage : Très concentré, utilisez 1/3 de moins que votre dose habituelle.
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Paprika de Szeged « Piquant »
Plage de prix : 8,00 € à 13,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPot de 30g ou 50g
Recharge 100g
Paprika de Szeged « Piquant » — L’Or Rouge de Hongrie
Un patrimoine gastronomique mondial, certifié Hungarikum
Directement importé de la région de Szeged, ce paprika est une légende.
La finesse de la poudre et sa saturation témoignent d’une concentration exceptionnelle. Issu de la prestigieuse manufacture Rubin, ce paprika est l’ingrédient secret qui donne à nos mélanges cette robe flamboyante et ce caractère unique.
Dosage : Très puissant et colorant, divisez vos doses par deux.
