Epices du Quotidien
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Poivre Beldi Noir du Souss
7,00 € Ajouter au panierPot de 40g
La puissance d’un poivre paysan brut, sauvage et non calibré et prêt à l’emploi
Découvrez l’authenticité de l’Ibzar Beldi, une épice pure récoltée à la main dans la région d’Agadir. Ses grains généreux (4 à 5,5 mm), séchés naturellement au soleil, révèlent une puissance sauvage et des notes boisées-fruitées uniques.
Dosage : Très puissant, utilisez seulement 70 % de votre dose habituelle.
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Curcuma Beldi du Souss
Plage de prix : 6,00 € à 8,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPot de 30g ou 50g
Recharge 100g
Curcuma Beldi du Souss (Pur) – L’Or Orange d’Agadir
Découvrez l’authenticité du « Qurqum Beldi » cultivé dans la plaine du Souss.
Ce curcuma d’exception se distingue par sa couleur orange-ambre intense, signe d’une concentration maximale en curcuminoïdes (5 à 7 %) .
Dosage de précision : Utilisez seulement une pincée généreuse (ou 1/3 de cuillère) là où vous mettiez une cuillère entière d’un curcuma standard.
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Coriandre Beldi d’Agadir
Plage de prix : 6,00 € à 9,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPot de 30g ou 50g
Recharge 100g
Coriandre Beldi d’Agadir (Pur) — La Note Florale du Souss
Un grain noble au parfum citronné et frais
Découvrez la « Kuzbara Beldi », une épice pure récoltée artisanalement dans la région d’Agadir.
Ses grains généreux (4 à 5 mm), séchés naturellement au soleil, libèrent un parfum floral intense aux nuances d’agrumes.
Sa poudre jaune-kaki aux reflets dorés est le secret des plus grands tajines et chermoulas du Sud Marocain.
Dosage : Très aromatique, utilisez seulement 2/3 de votre dose habituelle.
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Cumin Beldi du Souss
Plage de prix : 6,00 € à 9,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPot de 30g ou 50g
Recharge 100g
Cumin Beldi du Souss (Pur) — Un parfum terreux et puissant
Découvrez l’authentique « Kamun Baladi » cultivé sur les contreforts de l’Anti-Atlas.
Ce cumin d’exception se distingue par ses graines allongées et sa poudre brun-doré, riches d’une concentration unique en cuminaldéhyde due au séchage naturel au soleil.
Dosage : Très puissant, réduisez vos doses de 30 %.
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Gingembre Beldi du Souss
Plage de prix : 6,00 € à 9,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitPot de 30g ou 50g
Recharge 100g
Gingembre Beldi du Souss (Pur) — Fraîcheur Citronnée
Découvrez l’intensité du « Skinjbir Beldi » cultivé à Agadir. Ce gingembre d’exception se distingue par son parfum puissant de citron frais et sa chaleur vive. Sa poudre beige-crème pure conserve l’énergie vibrante du soleil du Souss.
Dosage : Très puissant, réduisez vos doses de 30 %.
